(πŸ”’ 유료) μŠ€νƒ€λ²…μŠ€κ°€ μ˜ˆμ „ 같지 μ•Šμ€ 이유

λͺ¨λ°”일 μ•±κ³Ό λ°μ΄ν„°λ§Œμ΄ μ„±μž₯ μ—΄μ‡ κ°€ μ•„λ‹Œ 이유
2024λ…„ 5μ›” 13일 μ›”μš”μΌ 
μŠ€νƒ€λ²…μŠ€κ°€ μ˜ˆμ „ 같은 'λ°”μ΄λΈŒ'λ₯Ό λΏœμ–΄λ‚΄μ§€ λͺ»ν•΄ κΈ°μ‘΄ λ‹¨κ³¨λ“€μ˜ 발길이 λœΈν•΄μ§€κ³  μžˆλ‹€λŠ” ν‰κ°€λŠ” λ§Žμ€ μ΄λ“€μ˜ 'λŠλ‚Œ'이기도 ν•˜μ§€λ§Œ, μ‹€μ œ 숫자둜 증λͺ…λ˜κ³  μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. λ―Έκ΅­ λ³Έν† λΏλ§Œ μ•„λ‹ˆλΌ 아직 더 μ„±μž₯을 이어가야 ν•  쀑ꡭ μ‹œμž₯μ—μ„œλ„ κ·Έ 뢀진이 μ‹¬κ°ν•΄μ‘Œκ³ μš”. 

μŠ€νƒ€λ²…μŠ€λŠ” λͺ¨λ°”일 앱을 ν†΅ν•œ 디지털 ν˜μ‹ μ΄ 컀피와 κ·Έ 곡간과 κ²°ν•©ν•˜λ©΄μ„œ 거침없이 μ„±μž₯ν•΄ μ™”μŠ΅λ‹ˆλ‹€. λ¬Όλ‘  νŒ¬λ°λ―Ήμ„ κ±°μΉ˜λ©΄μ„œ 뢀침을 κ²ͺ을 μˆ˜λ°–μ— μ—†μ—ˆμ§€λ§Œ, μŠ€νƒ€λ²…μŠ€κ°€ μŒ“μ•„μ˜¨ λΈŒλžœλ“œλŠ” μ „ 산업계λ₯Ό ν†΅ν‹€μ–΄μ„œλ„ 손에 κΌ½λŠ” κ°•λ ₯ν•œ λΈŒλžœλ“œκ°€ λ˜μ—ˆμ£ . 근데 μ΄μ œλŠ” κ·Έ μ„±μž₯이 피크(정점)을 치고, 내리막을 타고 μžˆλ‹€λŠ” λΆ„μ„μž…λ‹ˆλ‹€. 

λ”λŠ” 고객듀이 μžμ‹ λ“€μ΄ λΆ„μ„ν•œ 데이터 결과에 따라 움직이지 μ•ŠμœΌλ©°, μŠ€νƒ€λ²…μŠ€λŠ” κ·Έ 원인을 빨리 νŒŒμ•…ν•΄μ•Ό ν•œλ‹€λŠ” 것이 이번 1λΆ„κΈ°(νšŒκ³„μ—°λ„ 2024λ…„ 2λΆ„κΈ°) 싀적 λ°œν‘œ μ΄ν›„μ˜ 주된 평가가 λ˜μ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ§€κΈˆμ€ μ΄μ‚¬νšŒ μžλ¦¬μ—μ„œκΉŒμ§€ λ¬ΌλŸ¬λ‚œ, ν•˜μ§€λ§Œ 3λ²ˆμ΄λ‚˜ CEOλ₯Ό 지내고 μ—¬μ „νžˆ 영ν–₯λ ₯이 크닀고 μ•Œλ €μ§„ ν•˜μ›Œλ“œ μŠμΈ κ°€ 이λ₯Ό 곡개적으둜 λΉ„νŒν•˜κ³  μ•žμœΌλ‘œ 무엇을 ν•΄μ•Ό ν•˜λŠ”μ§€ μ§€μ ν•˜λŠ” κΈ€κΉŒμ§€ μ˜¬λ¦¬λ©΄μ„œ 크게 μ£Όλͺ©μ„ λ°›λŠ” 상황이기도 ν•˜κ³ μš”. 

였늘 μ΄μ•ΌκΈ°λŠ” 졜근 μŠ€νƒ€λ²…μŠ€μ˜ 싀적에 μ–½νžŒ 이야기와 ν•˜μ›Œλ“œ 슐츠의 글이 μ–΄λ–€ 파μž₯을 λ‚³κ³  μžˆλŠ”μ§€, κ³Όμ—° μŠ€νƒ€λ²…μŠ€μ˜ λ¬Έμ œλŠ” 무엇이고 μ–Όλ§ˆλ‚˜ μ‹¬κ°ν•œμ§€λ₯Ό μ‚΄νŽ΄λ΄…λ‹ˆλ‹€. 아직 결둠이 λ‚˜μ§€λŠ” μ•Šμ•˜μ§€λ§Œ, λ§Žμ€ μ‚¬λžŒλ“€μ΄ μ—¬μ „νžˆ μ‚¬λž‘ν•˜λŠ” λΈŒλžœλ“œκ°€ 지속 μ„±μž₯ν•˜κΈ° μœ„ν•΄ 극볡해야 ν•  λ¬Έμ œκ°€ 무엇인지 ν˜„μž¬ κΈ°μ€€μ—μ„œ μ§šμ–΄λ³Ό 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

[λ¦¬ν…ŒμΌ] #싀적악화 #ν•˜μ›Œλ“œμŠμΈ 
μŠ€νƒ€λ²…μŠ€κ°€ μ˜ˆμ „ 같지 μ•Šμ€ 이유
λͺ¨λ°”일 μ•±κ³Ό λ°μ΄ν„°λ§Œμ΄ μ„±μž₯ μ—΄μ‡ κ°€ μ•„λ‹Œ 이유
졜근 (λ―Έκ΅­ 본사) μŠ€νƒ€λ²…μŠ€μ—λŠ” μ‹œλŒλ²…μ ν•œ 일듀이 μ΄μ–΄μ‘ŒμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 

일단 μ‹€λ§μŠ€λŸ¬μš΄ 1λΆ„κΈ° 싀적 λ°œν‘œκ°€ μ²«μ§Έμ˜€κ³ , μ΄μ–΄μ„œ μ„Έ λ²ˆμ΄λ‚˜ CEOλ₯Ό 지내고 μŠ€νƒ€λ²…μŠ€λ₯Ό ν‚€μ›Œλ‚Έ ν•˜μ›Œλ“œ μŠμΈ κ°€ ν˜„μž¬μ˜ κ²½μ˜μ§„μ„ λΉ„νŒν•˜λŠ” λ§ν¬λ“œμΈ 포슀트λ₯Ό μ˜¬λ¦¬λ©΄μ„œμ˜€μ£ . 이 글은 μ‚¬λžŒλ“€ μ‚¬μ΄μ—μ„œ μ—¬μ „νžˆ 영ν–₯λ ₯이 큰 전섀적인 경영자의 ν˜„ κ²½μ˜μ§„ ‘λ””μŠ€'둜 크게 νšŒμžλ˜μ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 1μ£ΌμΌμƒˆ 1만 κ°œκ°€ λ„˜λŠ” ‘μ’‹μ•„μš”’λ₯Ό λ°›μ•˜κ³ , λ§Žμ€ μ‚¬λžŒλ“€μ΄ κ³΅κ°ν•˜κΈ°λ„ ν–ˆμ£ . 

이 글에 κ³΅κ°ν•œ 것은 닀름 μ•„λ‹ˆκ³  μŠ€νƒ€λ²…μŠ€κ°€ μ˜ˆμ „ 같지 μ•Šλ‹€λŠ” 것을 λŠλΌλŠ” 고객듀이 많기 λ•Œλ¬Έμž…λ‹ˆλ‹€. 컀피 곡간 산업을 ν‚€μš°κ³ , μŠ€νƒ€λ²…μŠ€κ°€ μ•„μ£Ό 큰 기업이 된 μ΄ν›„λ‘œλŠ” κ·Έ 컀피와 μŒμ‹ 맛에 λŒ€ν•œ λΉ„νŒμ€ 늘 이어지기도 ν–ˆμ§€λ§Œ, μ΅œκ·Όμ—λŠ” κ·Έ μˆ˜μœ„κ°€ 심각해지고 μžˆλŠ” μƒν™©μ΄μ—ˆμ–΄μš”.

그리고 λ°”λ‘œ 이λ₯Ό λ’·λ°›μΉ¨ν•˜λŠ” 것이 μŠ€νƒ€λ²…μŠ€μ˜ μ‹€μ μž…λ‹ˆλ‹€. 

μŠ€νƒ€λ²…μŠ€μ˜ 동일점포 λ§€μΆœμ€ μ§€λ‚œ 1λΆ„κΈ°(νšŒκ³„μ—°λ„ κΈ°μ€€μœΌλ‘œ 2024λ…„ 2λΆ„κΈ°)에 μ „λ…„ 같은 기간에 λΉ„ν•΄ 4% ν•˜λ½ν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ „λ°˜μ μΈ 맀μž₯ νŠΈλž˜ν”½μ€ 6%λ‚˜ λ–¨μ–΄μ‘Œκ³ μš”. 더 μƒμ„Ένžˆ μ‚΄νŽ΄λ³΄λ©΄, λ―Έκ΅­ μ‹œμž₯μ—μ„œλŠ” 동일점포 맀좜이 3%, 맀μž₯ νŠΈλž˜ν”½μ΄ 7% ν•˜λ½ν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 그리고 κ°€μž₯ μ€‘μš”ν•œ ν•΄μ™Έ μ‹œμž₯인 μ€‘κ΅­μ—μ„œλŠ” 동일점포 맀좜이 11%λ‚˜ ν•˜λ½ν–ˆμ–΄μš”. ν•΄μ™Έ μ‹œμž₯ μ „μ²΄λ‘œλŠ” 동일점포 맀좜이 6% ν•˜λ½ν–ˆκ³ μš”.

λ§€μΆœμ€ μ›”μŠ€νŠΈλ¦¬νŠΈκ°€ 싀적 λ°œν‘œ μ „ 91μ–΅ 3000만 λ‹¬λŸ¬(μ•½ 12μ‘° 4850μ–΅ 원)λ₯Ό μ˜ˆμƒν–ˆλŠ”λ°, 85μ–΅ 6000만 λ‹¬λŸ¬(μ•½ 11μ‘° 7060μ–΅ 원)에 κ·Έμ³€μŠ΅λ‹ˆλ‹€. 쀑ꡭ μ‹œμž₯의 뢀진이 λ‹ΉλΆ„κ°„ μ΄μ–΄μ§ˆ κ²ƒμœΌλ‘œ λ³΄μ΄λŠ” κ°€μš΄λ°, μ˜¬ν•΄ 싀적 μ˜ˆμƒμΉ˜λ„ 동일점포 맀좜 κΈ°μ€€μœΌλ‘œ κΈ°μ‘΄ 4~6% 증가 μ˜ˆμƒμ—μ„œ 0% κ°€κΉŒμ΄ 될 κ²ƒμœΌλ‘œ μ‘°μ •ν–ˆμ£ . 

κ²°κ΅­ μ£Όκ°€λŠ” 싀적 λ°œν‘œλ₯Ό ν•œ 4μ›” 30일 직후에 12%λ‚˜ λ–¨μ–΄μ§€λ©΄μ„œ μ§€μΌœλ³΄λŠ” 이듀을 좩격에 λΉ λœ¨λ ΈμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

ν•˜μ§€λ§Œ μŠ€νƒ€λ²…μŠ€μ˜ 뢀진은 μΌκ°μ—μ„œλŠ” μ˜ˆμƒλ˜κΈ°λ„ ν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 이미 μ‹œμž₯ ν™•λŒ€κ°€ 쉽지 μ•Šμ€ 뢁미 μ§€μ—­μ—μ„œλŠ” '고객 κ²½ν—˜'에 λŒ€ν•œ 뢈만이 였랜 κΈ°κ°„ μΆ•μ λ˜μ–΄ 온 μƒν™©μž…λ‹ˆλ‹€. 컀피 ν•œμž”μ— 보톡 4~7λ‹¬λŸ¬λŠ” μ£Όκ³  λ§ˆμ…”μ•Ό ν•˜λŠ” μŠ€νƒ€λ²…μŠ€κ°€ 더 λ§Žμ€ ν”„λΌν‘ΈμΉ˜λ…Έλ₯Ό νŒλ§€ν•˜λŠ” 데만 ν˜ˆμ•ˆμ΄ λ˜μ–΄μžˆλ‹€λŠ” λΆˆλ§Œμ΄κΈ°λ„ ν•˜μ£ . κ³΅κ°„μ—μ„œμ˜ κ²½ν—˜λ³΄λ‹€λŠ” 앱을 ν†΅ν•œ 디지털 판맀λ₯Ό λŠ˜λ¦¬λŠ” 데 μ§‘μ€‘ν•˜λ©΄μ„œ 맛도 μ„œλΉ„μŠ€λ„ μ œκ°’μ„ ν•˜μ§€ λͺ»ν•œλ‹€λŠ” ν‰κ°€λŠ” μ§€μ†λ˜μ–΄ μ™”λŠ”λ°, 이λ₯Ό κ°œμ„ ν•˜κΈ° μœ„ν•œ λ…Έλ ₯은 μ—†μ—ˆλ‹€λŠ” κ²ƒμž…λ‹ˆλ‹€. 

본토인 λΆλ―Έμ—μ„œμ˜ 이런 λΆˆλ§Œμ€ 점점 ν•œκ΅­κ³Ό 일본 λ“± μŠ€νƒ€λ²…μŠ€κ°€ κ³ λ„λ‘œ μ„±μž₯ν•œ μ‹œμž₯μ—μ„œλ„ 더 크게 λ‚˜νƒ€λ‚  수 μžˆλ‹€λŠ” μœ„κΈ°κ°μ΄ ν˜•μ„±λ˜κ³  μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 컀피 μ‹œμž₯ μžμ²΄κ°€ μ„±μˆ™ν•΄ λ‹€μ–‘ν•œ 독립 λ‘œμŠ€ν„°λ¦¬μ™€ μΉ΄νŽ˜λΆ€ν„° μ‹œμž‘ν•΄ μƒˆλ‘œμš΄ 체인 μ‚¬μ—…κΉŒμ§€ μˆ˜λ§Žμ€ κ²½μŸμžκ°€ μƒκΈ°λŠ” μ‹œμž₯μ—μ„œ '이 정도 가격에 이 정도 κ²½ν—˜'을 μ œκ³΅ν•΄μ„œλŠ” μ„±μž₯이 μ–΄λ €μ›Œμ§ˆ μˆ˜λ°–μ— μ—†λ‹€λŠ” 것이죠.
ν”„λΌν‘ΈμΉ˜λ…Έ ν•œ μž”μ€ 6~7λ‹¬λŸ¬μ— μ΄λ¦…λ‹ˆλ‹€. μŠ€νƒ€λ²…μŠ€λŠ” κ³Όμ—° λͺ¨λ°”일 μ•±μœΌλ‘œ μ£Όλ¬Έν•΄ ν…Œμ΄ν¬μ•„μ›ƒμ„ ν•˜λŠ” κ³ κ°λ“€μ—κ²Œλ„ 이 가격을 μ§€λΆˆν•  만큼의 '고객 κ²½ν—˜'을 μ£Όκ³  μžˆμ„κΉŒμš”?
'κ²½ν—˜'μ—μ„œ 'μ œν’ˆ' νŒλ§€ν•˜λŠ” κΈ°μ—…μœΌλ‘œ
λͺ¨λ°”일 μ•±μœΌλ‘œ λˆ„κ΅¬λ‚˜ μ†μ‰½κ²Œ μ£Όλ¬Έν•˜λŠ” μ‹œμŠ€ν…œμ€ μŠ€νƒ€λ²…μŠ€μ˜ λ‹€μŒ 단계 μ„±μž₯을 이룬 ν˜μ‹ μ μΈ μˆœκ°„μ΄μ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 그리고 λͺ¨λ°”일 μ•±μœΌλ‘œ 주문을 ν•΄ νŽΈλ¦¬ν•˜κ²Œ 음료λ₯Ό 받아도, λ‚΄ λ‹‰λ„€μž„μ„ 뢈러주며 음료λ₯Ό μΉœμ ˆν•˜κ²Œ κ±΄λ„€μ£ΌλŠ” μŠ€νƒ€λ²…μŠ€ 특유의 μ„œλΉ„μŠ€κ°€ κ²°ν•©λ˜μ–΄ 폭발적인 μ„±μž₯을 μ΄λŒμ—ˆμ£ . μ•„λ§ˆ μŠ€νƒ€λ²…μŠ€ 이용 고객이라면 이제 λŒ€λΆ€λΆ„μ΄ μ‚¬μš©ν•  λ¦¬μ›Œλ“œ μ‹œμŠ€ν…œλ„ λŒ€μ„±κ³΅μ΄μ—ˆκ³ μš”. 

...

β˜•οΈ μ»€ν”ΌνŒŸ 유료 κ΅¬λ…ν•˜κ³  λκΉŒμ§€ μ½μ–΄λ³΄μ„Έμš”!

μ›”μŠ€νŠΈλ¦¬νŠΈλΆ€ν„° μ‹€λ¦¬μ½˜λ°Έλ¦¬, 그리고 μ „ 세계 μ£Όμš” 경제 μ΄μŠˆκΉŒμ§€. 각 λΆ„μ•Ό ν˜„μ—…μ˜ μ „λ¬Έκ°€ μ €μžλ“€μ΄ μƒˆλ‘œμš΄ 이야기λ₯Ό λ°œκ²¬ν•΄ 쉽고 재밌게 μ „ν•΄λ“œλ €μš”. λ‚˜λ§Œμ˜ μ°Έκ³  μžλ£Œκ°€ 될 λ‰΄μŠ€λ ˆν„°λ₯Ό λ©”μΌν•¨μœΌλ‘œ κΎΈμ€€νžˆ λ°›μ•„λ³΄μ„Έμš”. μ΄μ œ μ›”, 수, 금 + @ μ°Ύμ•„κ°€μš”!

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